Scritti del Doshu: “Tè ed Aikido”

cerimonia te

La coltivazione del tè è stata iniziata e sviluppata in Cina circa 2000 anni fa, inizialmente per scopi medicinali. I sacerdoti buddisti hanno portato il tè come medicina in Giappone circa 1500 anni fa: i giapponesi iniziarono a coltivare ed utilizzare il tè non solo come una medicina, ma anche come bevanda quotidiana.La cerimonia del tè giapponese si sviluppò del 1300 attraverso la filosofia Zen. Il  Matcha  (tè puro) viene utilizzato per la cerimonia del tè mentre il  ryokucha  (tè verde) o il  bancha  (tè essiccato) vengono utilizzati dai giapponesi come bevanda quotidiana. Il Matcha è piuttosto costoso e quindi è normalmente utilizzata solo per la cerimonia del tè. Il ryokucha è per la vita quotidiana, ma deve essere bevuto immediatamente dopo che è stato fatto. Il bancha può essere bevuto parecchie ore dopo l’infusione per cui è più conveniente che il ryokucha. È anche più economico del ryokucha.  Ho bevuto matcha per diverse settimane la mattina ed ho scoperto che in realtà è più facile da preparare rispetto al tè verde o al caffè. Questo perché il matcha è fatto direttamente nella tazza e non ha nulla da buttare via. Il tè verde o il caffè devono comunque essere preparati in una pentola con polvere e residui di foglie di buttare via dopo. Inoltre il matcha è preparato in coppe individuali mentre il tè verde o il caffè possono essere fatti per parecchie tazze. Ciò significa che bere il matcha è facile per una persona sola mentre il tè verde o caffè sono più facili da preparare per più persone. Il matcha è migliore per la salute anche se il tè verde va anche bene. Va detto che il caffè può non essere buono per la salute.

Una domanda fondamentale è se si deve vivere da soli o in gruppo. Nella tradizione della meditazione si dovrebbe stabilire un modo di vivere da solo. Ciò corrisponde con la mentalità dell’arte marziale. Un artista marziale è fondamentalmente un individuo solitario. Questo è perché un artista marziale non può essere considerato come un soldato. Un soldato è un membro di un gruppo chiamato un esercito. Arte marziale è fondamentalmente contro la cultura dell’esercito.

La mentalità di arte marziale e dello Zen ha qualcosa in comune con aristocrazia europea. L’aristocrazia europea si basa sulla proprietà della terra e una casa. In Inghilterra era proibito dividere il terreno per cui  un padre doveva scegliere un figlio a cui dare la sua casa e la terra nella sua interezza. Le figlie dovevano sposare un uomo per vivere comodamente. Altri figli dovevano arruolarsi nell’esercito o nella Chiesa per continuare la loro vita. In caso contrario, dovevano essere a carico del loro fratello maggiore con le terre. La nobiltà terriera era sola nella sua posizione. Il risultato è che la mentalità di un nobile ha delle caratteristiche simili a quelle di un artista marziale. I nobili dovevano praticare il combattimento con la spada e la pistola al fine di proteggere loro stessi.
La gente comune o gli agricoltori dovevano vivere insieme per produrre cibo. E ‘molto più logico e produttivo lavorare insieme nel settore agricolo. Si può vedere in tutto il mondo che la cultura della gente comune o degli agricoltori si basa su un gruppo. In Giappone il contrasto tra la cultura di gruppo propria di agricoltori e gente comune contro la cultura individuale di arti Zen ed arti marziali è molto forte. Tuttavia un giapponese può essere un individualista completo come un artista marziale o un praticante dello Zen, ma anche in grado di godere della cultura di gruppo più comune. Negli ultimi 100 anni l’agricoltura è cambiata. Non è più un’attività di gruppo basata sulla comunità, ma è diventata un settore gestito da un proprietario. L’impiego di macchine e prodotti chimici hanno cambiato l’agricoltura. La vita in  gruppo è stata dimenticata e la gente ha iniziato a vivere come individui. Vivere con gli altri è diventato qualcosa che si deve tollerare. Se uno ha i soldi si preferisce vivere da soli o solo con qualcuno che si ama. Se diventa poi difficile vivere con gli altri si ha sempre la possibilità di vivere da solo. Vivere da soli è diventata la base filosofica della gente. Quindi, ognuno ha in un certo senso dovuto diventare nobile. In Giappone, gli artisti marziali a cui piaceva lo zen e la cerimonia del tè perseguirono il modo di vivere da soli. Dopo aver percorso la strada di una vita solitaria si capisce che il cibo è l’unica cosa di cui si ha bisogno nella vita. È possibile produrre cibo da soli, ma è molto più facile produrre cibo insieme agli altri. Quindi, anche se gli artisti marziali cominciarono a vivere da soli, finirono per vivere insieme ad altri agricoltori. Finirono le loro vite come agricoltori. Questa è la tradizione delle arti marziali giapponesi.

La stessa cosa è successa anche con l’Aikido.

Ueshiba Morihei iniziò a praticare le arti marziali. Il suo insegnante, Takeda Sokaku era un tipico individualista. Viaggiava da solo ed aveva un cattivo carattere. Anche se Ueshiba apprezzava le tecniche di Takeda, non riusciva a prendere il modello di vita di Takeda. Così smise di praticare arti marziali e si dedicò ad una religione chiamata Omotokyo. La base dell’Omotokyo è stato quello di cercare di creare una comunità basata sull’agricoltura. Purtroppo nel 1900 al momento il governo giapponese stava cercando di promuovere l’industria distruggendo l’agricoltura. Infine il culto Omotokyo venne vietato e Ueshiba fu costretto a stare lontano dalla religione. Questo è il motivo per cui Ueshiba iniziato ad insegnare Aikido. La sua idea era quella di creare un corretto modo di vita attraverso l’arte marziale. Nel 1930 iniziò ad acquistare terreni in una campagna chiamata Iwama. Lo ha fatto al fine di avviare la produzione di cibo come parte della pratica dell’arte marziale. Lo chiamò Takemusu Aiki (Aikido che produce cibo). Costruì lì un dojo e la casa lì e nsegnò Aikido ad alcuni studenti. Quei pochi studenti che praticarono Aikido in Iwama tra il 1935-1950 sono diventati i principali insegnanti di Aikido che poi hanno continuato a insegnare e sviluppare l’Aikido in tutto il mondo.

La logica dell’arte marziale è quella di iniziare la vita come individuo solo e di concluderla in comunità, una vita di produzione del cibo.

Tuttavia ci sono due modi di vivere insieme. Uno è quello di produrre cibo e l’altro è quello di formare gli eserciti. Gli esseri umani hanno bisogno di cibo. Si può produrre cibo o si può prendere il cibo dagli altri. Nel primo modo si ha bisogno di agricoltura per la produzione di cibo e nel secondo gli eserciti hanno la necessità di prendere il cibo dagli altri. Così, le comunità che producono cibo e le comunità che prendono alimenti da altri sono molto diversi. Nei paesi industriali, i governi scelgono di prendere il cibo dagli altri, piuttosto che produrre cibo da soli. Potrebbe essere un’idea politicamente corretta, perché se un paese di dedica solo alla produzione del cibo, allora altri paesi con eserciti forti possono attaccarlo e prendere tutto il cibo che ha prodotto.

La questione fondamentale è sapere se si vuole vivere una vita basata sulla guerra o sulla pace. Se si vuole creare una vita basata sulla pace, si deve produrre il proprio cibo nella propria terra. La propria terra può essere il proprio terreno di proprietà personale o la terra della propria comunità o paese. Se il proprio governo si basa sulla guerra, si è costretti a produrre cibo nella terra della propria proprietà privata, perché il governo preferisce distruggere l’agricoltura ed importare il cibo dall’estero. Naturalmente il governo ha bisogno di un forte esercito per assicurare che questo possa essere fatto.

In Giappone non vi fu alcuna invasione straniera tra il 1350 (dell’impero mongolo) e il 1850 (USA). La cultura giapponese si sviluppò senza preoccupazioni di invasione straniera e quindi l’unico modo per ottenere cibo era per produrlo all’interno del Giappone. È per questo che gli artisti marziali finirono per creare una comunità di agricoltura. Al contrario in Europa ci sono stati costanti invasioni straniere fino ai giorni nostri. DI conseguenza naturalmente i governi hanno dovuto cercare di sviluppare eserciti più forti. Per fare questo hanno dovuto sviluppare l’industria e la scienza. A tal fine i governi hanno distrutto l’agricoltura. Non è mio compito dire ciò che i governi dovrebbero fare. Io sono solo impegnato nel capire come dovrei vivere. Credo che questo è la via dell’arte marziale e della meditazione. Quindi io bevo il tè ogni mattina da solo perché mia moglie preferisce bere il caffè.
Doshu (Febbraio 2006)

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